中秋節延吉月餅市場盡顯繁榮

中秋佳節漸近，延吉市的月餅市場呈現一片繁榮的景象。

“早在半月前，超市就緊鑼密鼓地為月餅上市做準備?！睋蛹f達進前佳超市副店長張長新介紹，超市目前有桃李、百威和日威等外地品牌及偉業、現春等本地品牌月餅100種。憑借著對消費者口味的精準把握，本地產品占據了市場的主導地位。

月餅的口味繁多，多樣化的選擇讓消費者應接不暇。無論是經典醇厚的五仁，還是香甜細膩的豆沙，抑或是別具風味的蛋黃蓮蓉，每一種口味都挑逗著消費者的味蕾。張長新表示，近期購買月餅的消費者不斷增多，傳統的五仁口味是人們心中永恒的經典，被多數消費者所鐘愛。

禮盒月餅以簡裝為主，摒棄了過度的奢華與浮夸，充滿了濃郁的中式風格設計，或描繪著嫦娥奔月的美麗傳說，或展現著花好月圓的美好寓意，完美地契合了延邊人的審美情趣。張長新表示，銷售價格在100元左右的禮盒裝月餅備受歡迎，被消費者作為走親訪友的佳禮。

記者走訪時還發現，在多個蛋糕店內，月餅均被擺放在了最為顯眼的位置。據位于延吉萬達的童童蛋糕店店員姜萍介紹，店里共有20個品種的月餅，有的被精心裝在禮盒里，有的則是散裝，消費者可根據自己的喜好自由搭配。記者在店內看到，一位小伙子正精心地挑選著散裝月餅，他說要挑選不同口味的月餅組合成一份獨特的禮物送給朋友；一位姑娘則在禮盒前駐足良久，最終選擇了一款設計精美的禮盒，準備送給遠方的親人。

延吉市月餅市場的繁榮，離不開市場監管部門的監督管理。延吉市市場監督管理局食品流通監督管理科執法人員吉澤文介紹，為確保節日期間市場秩序穩定，保障消費者合法權益，讓廣大群眾度過一個歡樂、祥和、安全的節日，該局開展了中秋節日市場專項檢查，食品快檢人員按照快檢流程和操作規范，對市場上在售的各類月餅進行抽樣檢測，嚴厲打擊違法經營行為。

延邊日報全媒體記者 牛澤剛